山で食べたいゴハン(山形新聞/山のはなし)

山のはなし山のはなし

山形新聞をご購読の皆様へ

8月7日(日)、来る8月11日(祝)の山の日に向けた20ページの別冊「山のはなし」が一緒に届けられています。山形県内の山にちなんだ特集記事が満載です。その中の「山で食べたいゴハン」を山形新聞さんと一緒に企画させていただきました。簡単に作れるメニューなので、ピクニックやキャンプなどのアウトドアシーンに合わせてお楽しみいただければと思います^^

FCAJジャーナルにてご紹介いただきました

FCAJジャーナル vol.119

日本フードコーディネーター協会が発行する会員誌「FCAJジャーナル」にて、農業と料理をつなぐフリーマガジン「ゴッツォ山形」をご紹介いただきました。掲載いただきましたコーナーは、フードコーディネーター必須アドレス帳「テーマ:食のフリーペーパー」。全国の数ある中から14のフリーペーパーが選ばれています。東北では宮城と山形だけで、山形からはゴッツォ山形。食の道を行く会員様にこういうメディアがあることを知っていただく機会をいただけて嬉しく思います。ありがとうございます。

会員誌 FCAJジャーナル vol.119
発行日:2016/7/31

日本フードコーディネーター協会
http://www.fcaj.or.jp