第2回 山形の在来作物 作って、食べて、学ぼう!

投稿日: カテゴリー: お知らせ, 編集部ブログ


映画「よみがえりのレシピ」製作応援企画として始めたイベントの2回目の開催します!


今回は、「やまがたの在来作物、見て→触れて→食べる!学びの時間」と題しまして、

秋の在来作物を使ったピザづくり体験やオリジナルメニュー(鶏とごぼうの赤ワイン煮、

赤ねぎのホイル焼き、赤根ほうれんそうと赤ねぎのキッシュ風、梅ごぼう)など、計6品を予定。

会場では当日使う実際の在来作物をポップ付きでご紹介いたします!

皆で一緒に、在来作物を「見て→触れて→食べて」それぞれの特徴を楽しく学びましょう。

お土産レシピも準備中!? お時間のある方は是非ご参加くださいネ~

参加にはお申し込みが必要です。 ※30名定員になり次第終了

お申し込み・お問い合わせ先は、上記チラシにてご確認ください。


ちなみに… 今回はGOZZO山形の佐藤智也がコーディネーターです^^

よろしくお願いいたします。