ゴッツォ山形 vol.3

ゴッツォ山形 vol.3 表紙


テーマ:うららかな春の食卓

<山形サンの在来畑>
No.02 在来野菜 紫折菜

<農業特集>おいしいが生まれるところ
大地が生み出す笑顔を 家族の待つ台所へ

<料理特集>やまがたでめしあがれ
地元の旬の食材をイタリアンで。食す人においしさ提案

<今日のおやつ>
野菜ジュースで作る ヘルシードーナツ

などなど…