ゴッツォ山形 vol.6


<テーマ>
胃ぶくろに福来たる

<山形サンの在来畑>
在来野菜 梓山大根(ズサヤマダイコン)

<農業特集>おいしいが生まれるところ
目指すのは、シンプルな農業の姿
そして引き出す野菜の味

<料理特集>やまがたでめしあがれ
幸せコトコトしみこんだ
笑顔いっぱいの郷土料理

<今日のおやつ>
(にんじん入り)ごはんもち

※2010年10月30日に開催された「食の甲子園全国大会」で活躍の
山形学院高校そして山辺高校のダイジェスト記事もあります。

ぜひぜひ!お読みください♪