ゴッツォ山形 vol.6

＜テーマ＞
胃ぶくろに福来たる

＜山形サンの在来畑＞
在来野菜　梓山大根（ズサヤマダイコン）

＜農業特集＞おいしいが生まれるところ
目指すのは、シンプルな農業の姿
そして引き出す野菜の味

＜料理特集＞やまがたでめしあがれ
幸せコトコトしみこんだ
笑顔いっぱいの郷土料理

＜今日のおやつ＞
（にんじん入り）ごはんもち

※2010年10月30日に開催された「食の甲子園全国大会」で活躍の
山形学院高校そして山辺高校のダイジェスト記事もあります。

ぜひぜひ！お読みください♪