美🌶味🌶激🌶辛
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カライヒ（辛い料理を食べる日）は、山形県産の激辛唐辛子を使用して、Cafe&Dining990のオーナーシェフ佐藤善太郎さんが腕によりをかけてつくる、辛くて美味しい多国籍料理を楽しむ食事会です！超激辛でつくったのに「辛くないもん」とツンと涼しげな態度をする参加者もいるため、3品くらい悶絶するメニューがありますが、定番の人気メニューや優しい辛さのものもありますので、自分が耐えられる辛さを確かめながらお召し上がりください。一応これだけはお伝えしますが、おいしい食事会です。シェフとの激辛バトルではありませんからね（笑。参加のお申込はお早めにどうぞー
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カライヒは、年に何回か思う存分に辛い料理が食べられる日をつくろうと、2015年に恐る恐るスタート。以降、興味のある方や猛者に支えられ今回で11回目の開催です！
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会期：2024年10月18日(金)
時間：18:30〜21:00 (中締め 20:30) / 受付 18:00〜
会場：Cafe & Dining 990 / 山形市十日町2丁目1-8
※山形まるごと館 紅の蔵の敷地内にあります
定員：二十歳以上の30名 / 着席&バイキング
参加料：5,500円(税込)
内容：多国籍料理10品 / ドリンク1杯付
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【参加方法 / 要お申込制】Cafe&Dining990に「カライヒ11に参加したい」とお電話かと店舗スタッフへお声がけいただくか、参加お申込フォーム（https://forms.gle/YyjxPC3A7NFP6U1dA）からお願いします。なお、お申込の受付は時系列の先着順となります。それと当日、万が一、体調不良の場合は無理をせずお電話にてキャンセルのご連絡をお願いします
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共催：Cafe & Dining 990 と ゴッツォ山形
協力：甘唐屋おゆり（菅野果樹園）
電話：023-679-5103
定休日：毎週水曜日(祝日の場合は営業、振替休あり)、1月1日2日3日
WEB：https://www.990.co.jp
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■ランチ&カフェタイム 11:00～15:30(L.O. 14:30)
■ディナータイム 17:30～22:00(L.O. 21:30)
■日月火木(L.O. 20:30 / 閉店 21:00)