3月29日から30日、山形県の朝日町にあるAsahi自然観さんのコテージに宿泊しました!!
コテージから眺める大自然の中の変わらない景色は、懐かしくもあり新しい感覚も覚えます 
写真は、朝日町ワインの赤と白。そして、ス・ジェネバ。これは朝日町のリンゴ園で育てられた
ジェネバという品種を使って地元の方が作っている、とても 酸～っぱい 
リンゴジュースです。
個人的には、カクテルや料理（お菓子）などにも使えるかも 
と思っています。
下の写真パスタは、ちょっと作ってみたものですが「春っぽいパスタ」という名前にしておきます。
（春のキャベツを使ってるということで勘弁してください）
一緒に炒めた自家製の手づくり燻製ベーコンがいい感じで美味しかったです＾＾
■ご参考まで…パスタに使った材料
キャベツ ミニトマト にんにく ぶなしめじ ほうれん草 手づくり燻製ベーコン 塩コショウ オリーブオイル
■ご参考まで…スープに使った材料
豆乳 たまねぎ じゃがいも ぶなしめじ 手づくり燻製ベーコン チキンコンソメ 塩コショウ バター
春夏秋冬、自然を満喫しながら遊べる場所です。 興味のある方は是非ご利用くださいね～